<図書>
サービス ハッテン トジョウコク ニホン
サービス発展途上国日本 / 奥谷啓介著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : オータパブリケイションズ |
出版年 | 2009.6 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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東京あだち図書館(2F一般書架) | 689.8||O57 | 2211073970 |
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書誌詳細を非表示
出版年 | 2009.6 |
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大きさ | 235p ; 19cm |
別書名 | 奥付タイトル:サービス発展途上国日本 : "お客様は神様です"の勘違いが、日本を駄目にする |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 奥谷, 啓介(1960-) <オクタニ, ケイスケ> |
分 類 | NDC8:689.8 NDC9:689.8 |
件 名 | BSH:奥谷, 啓介 BSH:旅館 |
ISBN | 9784903721187 |
NCID | BA90431455 |
書誌ID | B000749940 |
目次/あらすじ
日外アソシエーツ『BOOKPLUS』より
[あらすじ]
サービスを向上させるにはスタッフを幸せにすることが一番の近道。アメリカの超一流ホテルでの経験から綴る業界改革論。
[目次]
第1章 世界の超一流ホテルに泊まる楽しみを知ってしまった―回想録・日本勤務時代
第2章 海外生活のあまりの楽しさに溺れた―回想録・シンガポール勤務時代
第3章 仕事の苦しみを楽しみに変える術を身につけた―回想録・サイパン勤務時代
第4章 世界中から訪れるセレブを横目に真の一流を見た―回想録・ニューヨーク勤務時代・前半
第5章 ホテルほど感動させられる職場は絶対にないと思った―回想録・ニューヨーク勤務時代・後半
第6章 アメリカにできて日本にできないはずはない!―楽しい職場にするための5つの改革
第7章 サービス業ほど楽しい仕事はないと必ず言えるようになる―仕事を辞めたいと思う10の理由
[あらすじ]
サービスを向上させるにはスタッフを幸せにすることが一番の近道。アメリカの超一流ホテルでの経験から綴る業界改革論。
[目次]
第1章 世界の超一流ホテルに泊まる楽しみを知ってしまった―回想録・日本勤務時代
第2章 海外生活のあまりの楽しさに溺れた―回想録・シンガポール勤務時代
第3章 仕事の苦しみを楽しみに変える術を身につけた―回想録・サイパン勤務時代
第4章 世界中から訪れるセレブを横目に真の一流を見た―回想録・ニューヨーク勤務時代・前半
第5章 ホテルほど感動させられる職場は絶対にないと思った―回想録・ニューヨーク勤務時代・後半
第6章 アメリカにできて日本にできないはずはない!―楽しい職場にするための5つの改革
第7章 サービス業ほど楽しい仕事はないと必ず言えるようになる―仕事を辞めたいと思う10の理由
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