<図書>
フード コーディネーター ト イウ シゴト : ショク ノ ゲンバ ダイイッセン デ ハタラク
フードコーディネーターという仕事 : 食の現場第一線で働く / 三井愛編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 現代書林 |
出版年 | 2009.12 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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湘南図書館(3F一般書架) | 673.97||Mi64 | 2211074941 |
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書誌詳細を非表示
出版年 | 2009.12 |
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大きさ | 175p ; 19cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:食の現場第一線で働くフードコーディネーターという仕事 |
一般注記 | 監修: ジャパン・フードコーディネーター・スクール |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 三井, 愛 <ミツイ, アイ> ジャパン・フードコーディネーター・スクール <ジャパン フード コーディネーター スクール> |
分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
件 名 | BSH:飲食店 |
ISBN | 9784774512150 |
NCID | BB00415710 |
書誌ID | B000754867 |
目次/あらすじ
日外アソシエーツ『BOOKPLUS』より
[あらすじ]
食のプロフェッショナルたちが語るフードコーディネーターのやりがい、楽しさ。
[目次]
第1章 「食」にまつわるお仕事の現状―フードビジネス・コーディネーターってどんなことするの?
第2章 食の最前線で光る彼女達のストーリー―いきいきインタビュー!才能を活かす転職に挑戦し夢をつかんだ10人
第3章 フードコーディネーターってこんなに楽しい!―わくわく座談会 私がこの仕事に魅力を感じる理由
第4章 食のお仕事を選んだ賢女たちの日々―食の最前線で活躍する7人が実践する仕事のスタイル
第5章 夢をつかめ!講師陣の熱いメッセージ―フードビジネスの権威が語るその魅力、やりがい、可能性
巻末付録 30の質問に答えて自分のタイプを知ろう!
[あらすじ]
食のプロフェッショナルたちが語るフードコーディネーターのやりがい、楽しさ。
[目次]
第1章 「食」にまつわるお仕事の現状―フードビジネス・コーディネーターってどんなことするの?
第2章 食の最前線で光る彼女達のストーリー―いきいきインタビュー!才能を活かす転職に挑戦し夢をつかんだ10人
第3章 フードコーディネーターってこんなに楽しい!―わくわく座談会 私がこの仕事に魅力を感じる理由
第4章 食のお仕事を選んだ賢女たちの日々―食の最前線で活躍する7人が実践する仕事のスタイル
第5章 夢をつかめ!講師陣の熱いメッセージ―フードビジネスの権威が語るその魅力、やりがい、可能性
巻末付録 30の質問に答えて自分のタイプを知ろう!
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