<図書>
ホテル ノ キホン ワ ゲンバ ニ アリ
ホテルの基本は現場にあり! / 中村裕著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 柴田書店 |
出版年 | 2010.2 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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東京あだち図書館(2F一般書架) | 689.81||N37 | 2111112610 |
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書誌詳細を非表示
出版年 | 2010.2 |
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大きさ | 223p ; 19cm |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 中村, 裕 <ナカムラ, ユタカ> |
分 類 | NDC8:689.8 NDC9:689.8 |
件 名 | BSH:旅館 |
ISBN | 9784388153190 |
NCID | BB01505422 |
書誌ID | B000755701 |
目次/あらすじ
日外アソシエーツ『BOOKPLUS』より
[あらすじ]
ヒルトン初の日本人GMから転身し、ロイヤルパークホテルを開業した初代総支配人が語る、国際化時代のジャパニーズ・ホテルの生き方。
[目次]
第1章 グローバリゼーションの時代に何をなすべきか
第2章 世界の中の日本、日本から見た世界
第3章 グローバリゼーションの渦の中へ
第4章 ホテルマンへの道
第5章 ホテルマンに求められるもの、リーダーに求められるもの
第6章 第一の転機〜テイクオーバー
第7章 第二の転機〜大きな決断
第8章 ユニーク&デラックスなホテルチェーンへ
第9章 日本のホテルの可能性を開く
[あらすじ]
ヒルトン初の日本人GMから転身し、ロイヤルパークホテルを開業した初代総支配人が語る、国際化時代のジャパニーズ・ホテルの生き方。
[目次]
第1章 グローバリゼーションの時代に何をなすべきか
第2章 世界の中の日本、日本から見た世界
第3章 グローバリゼーションの渦の中へ
第4章 ホテルマンへの道
第5章 ホテルマンに求められるもの、リーダーに求められるもの
第6章 第一の転機〜テイクオーバー
第7章 第二の転機〜大きな決断
第8章 ユニーク&デラックスなホテルチェーンへ
第9章 日本のホテルの可能性を開く
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