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<図書>
スウジ デ ワカル フケナイ ショクジ エージーイー データ ブック : シュウマツ トウカ サンブツ : ●AGEリョウ●エネルギー●タンパクシツ●トウシツ●シシツ●ショクモツ センイ●リン●カリウム●ショクエン ソウトウリョウ
数字でわかる老けない食事AGE (エージーイー) データブック : 終末糖化産物 : ●AGE量●エネルギー●たんぱく質●糖質●脂質●食物繊維●リン●カリウム●食塩相当量 / 山岸昌一監修

データ種別 図書
出版者 福岡 : AGE研究協会
出版者 東京 : 万来舎 (発売)
出版年 2019.8

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湘南図書館(3F一般書架) 498.583||Su53 2211105062

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出版年 2019.8
大きさ 133p : 挿図 ; 21cm
別書名 奥付タイトル:AGEデータブック : 数字でわかる老けない食事
異なりアクセスタイトル:数字でわかる老けない食事AGE (エージーイー) データブック : 終末糖化産物 : AGE量エネルギーたんぱく質糖質脂質食物繊維リンカリウム食塩相当量
一般注記 参考文献あり
本文言語 日本語
著者標目  山岸, 昌一 <ヤマギシ, ショウイチ>
分 類 NDLC:Y75
NDC10:498.583
件 名 NDLSH:食餌療法
NDLSH:抗老化
NDLSH:炭水化物
NDLSH:食品
ISBN 9784908493362
NCID BB2916280X
書誌ID B000914115
目次/あらすじ
日外アソシエーツ『BOOKPLUS』より

[あらすじ]
AGE値を知って、日々の食生活を見直すことでいつまでも若々しく生きる!糖尿病、がん、突然死、認知症の予防には1日15,000exAGEを目標に!AGE値を気にする食生活が健康寿命の延伸につながる!AGEと病気について詳しく解説!

[目次]
老化と病気とAGE(「老化の原因物質」AGE(エージーイー)とは
AGEをコントロールするためには食生活の改善が必要不可欠 食事由来のAGE(exAGE) ほか)
AGEはこんなに恐い!!AGEと病気について(糖尿病では健康寿命が15年短い!?AGEと糖尿病
2人に1人はがんになる時代 AGEとがん ほか)
exAGEデータ(食品194品目
料理92品目)
AGE攻略法(老けない体を支える食事 食べすぎた翌日のAGEリセットメニュー!
老けない食べ方10のコツ ほか)

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