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<図書>
ジキュウ サイコウ : グローバリゼーション ノ ツギ ワ ナニカ
自給再考 : グローバリゼーションの次は何か / 西川潤 [ほか著] ; 山崎農業研究所編

データ種別 図書
出版者 東京 : 山崎農業研究所
出版者 東京 : 農山漁村文化協会 (発売)
出版年 2008.11

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東京あだち図書館(2F一般書架) 611.3||Y48 2111107997

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出版年 2008.11
大きさ vii, 164p ; 19cm
一般注記 その他の著者: 関曠野, 吉田太郎, 中島紀一, 宇根豊, 結城登美雄, 栗田和則, 塩見直紀, 山本和子, 小泉浩郎
本文言語 日本語
著者標目  西川, 潤(1936-) <ニシカワ, ジュン>
 山崎農業研究所 <ヤマザキ ノウギョウ ケンキュウジョ>
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
件 名 BSH:食糧問題
ISBN 9784540082955
NCID BA88182245
書誌ID B000745680
目次/あらすじ
日外アソシエーツ『BOOKPLUS』より

[目次]
世界の「食料危機」―その背景と日本農業にとっての意味
貿易の論理自給の論理
ポスト石油時代の食料自給を考える―人類史の視点から
自然と結びあう農業を社会の基礎に取り戻したい―自給論の時代的原点について考える
「自給」は原理主義でありたい
自給する家族・農家・村は問う
自創自給の山里から
ライフスタイルとしての自給―半農半Xという生き方と農的感性と
食べ方が変われば自給も変わる―自給率向上も考えた「賢い消費」のススメ
輪(循環)の再生と和(信頼)の回復

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