<図書>
ニクショク ブンカ ト ベイショク ブンカ : カジョウ エイヨウ ノ ジダイ
肉食文化と米食文化 : 過剰栄養の時代 / 鯖田豊之著
(中公文庫)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 中央公論社 |
出版年 | 1988.7 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
湘南図書館(2F文庫新書コーナー) | C||さ||25-1 | 2211028446 |
|
書誌詳細を非表示
出版年 | 1988.7 |
---|---|
大きさ | 240p ; 16cm |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 鯖田, 豊之(1926-) <サバタ, トヨユキ> |
分 類 | NDLC:GA36 NDLC:EG257 NDC6:383.8 |
件 名 | NDLSH:食生活 -- 歴史
全ての件名で検索
NDLSH:栄養 NDLSH:肉食 NDLSH:米飯 |
ISBN | 4122015340 |
NCID | BN06366860 |
書誌ID | B000640517 |
目次/あらすじ
目次・あらすじの電子情報はありません。
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:5回
※2021年3月24日以降
全貸出数:2回
(1年以内の貸出:0回)
※2020年3月24日以降