<図書>
カイコウ ショクモツシ : ニホンジン ノ ショクセイカツ ノ ハッテン
改稿食物史 : 日本人の食生活の発展 / 森末義彰,菊池勇次郎著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 第一出版 |
出版年 | 1965 |
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巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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湘南図書館(3F一般書架) | 383.8||M | 2110030300 |
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書誌詳細を非表示
出版年 | 1965 |
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大きさ | 4, 236p ; 22cm |
別書名 | 食物史 |
一般注記 | 昭和28年刊の改稿 参考にすべき文献: p.3-4 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 森末, 義彰(1904-1977) <モリスエ, ヨシアキ> 菊地, 勇次郎 <キクチ, ユウジロウ> |
分 類 | NDLC:GD51 NDC6:383.8 |
件 名 | NDLSH:日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史
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ISBN | 4804100288 |
NCID | BN04730077 |
書誌ID | B000606624 |
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