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<図書>
ニホンイチ オイシイ コメ ノ ヒミツ
日本一おいしい米の秘密 / 大坪研一, 食味研究会 [著]
(講談社+α新書 ; 318-1B)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2006.9

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湘南図書館(3F一般書架) 616.2||O87 2211098001

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出版年 2006.9
大きさ 206p : 挿図 ; 18cm
一般注記 参考文献: p206
本文言語 日本語
著者標目  大坪, 研一 <オオツボ, ケンイチ>
 食味研究会 <ショクミ ケンキュウカイ>
分 類 NDC8:616.2
NDC9:616.2
NDLC:DM212
件 名 NDLSH:
NDLSH:米飯
ISBN 4062724006
NCID BA79107023
書誌ID B000880817
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