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<図書>
キカナイ ケンコウ ショクヒン アブナイ シゼン・テンネン
効かない健康食品危ない自然・天然 / 松永和紀著
(光文社新書 ; 885)

データ種別 図書
出版者 東京 : 光文社
出版年 2017.5

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湘南図書館(3F一般書架) 498.54||Ma83 2211095554

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出版年 2017.5
大きさ 331p ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:効かない健康食品危ない自然天然
本文言語 日本語
著者標目  松永, 和紀 <マツナガ, ワキ>
分 類 NDC9:498.54
NDC10:498.54
件 名 NDLSH:食品安全
NDLSH:健康食品
ISBN 9784334039912
NCID BB23627547
書誌ID B000863630
目次/あらすじ
日外アソシエーツ『BOOKPLUS』より

[あらすじ]
食の世界はフェイクニュースだらけ!「2兆円」健康食品市場に踊らされてはいけない。ニセ情報が跋扈している「食」の世界を、科学ジャーナリストが科学的根拠をもとに正しく読み解く!

[目次]
第1章 健康食品の落とし穴
第2章 「意識高い系」の真実
第3章 自然・天然はかなり怖い
第4章 「国産は安全」「昔はよかった」は本当か?
第5章 あくどい!不安ビジネス
第6章 秘訣は「ゆるく、少しずつ」

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