<図書>
チュウゴク リョウリ ノ メイキュウ
中国料理の迷宮 / 勝見洋一著
(講談社現代新書 ; 1502)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 2000.5 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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越谷図書館(2F一般書架) | 596||Ka88 | 1000261782 |
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湘南図書館(2F文庫新書コーナー) | K||A||1502 | 2211045282 |
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書誌詳細を非表示
出版年 | 2000.5 |
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大きさ | 263p ; 18cm |
一般注記 | 参考文献: p262-263 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 勝見, 洋一(1949-) <カツミ, ヨウイチ> |
分 類 | NDLC:EF27 NDC8:383.8 NDC9:383.822 |
件 名 | BSH:料理(中国) -- 歴史
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NDLSH:中華料理 -- 歴史 全ての件名で検索 |
ISBN | 406149502X |
NCID | BA46665526 |
書誌ID | B000282134 |
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