<図書>
チュウカ リョウリ 4000ネン
中華料理四千年 / 譚璐美著
(文春新書 ; 396)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 文藝春秋 |
出版年 | 2004.8 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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越谷図書館(2F一般書架) | 383.8||Ta83 | 1000338937 |
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東京あだち図書館(3F一般書架)新書 | BS||396 | 2211058913 |
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書誌詳細を非表示
出版年 | 2004.8 |
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大きさ | 189p : 挿図 ; 18cm |
別書名 | 奥付タイトル:中華料理四千年 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 譚, 璐美 <タン, ロビ> |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.822 |
件 名 | BSH:料理(中国) -- 歴史 全ての件名で検索 |
ISBN | 4166603965 |
NCID | BA6827891X |
書誌ID | B000350404 |
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