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<図書>
ショクジ ノ ギホウ
食餌の技法 / 鈴木晃仁, 石塚久郎編
(身体医文化論 ; 4)

データ種別 図書
出版者 東京 : 慶應義塾大学出版会
出版年 2005.8

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越谷図書館(2F一般書架) 490.1||Sh69||4 1000357609


湘南図書館(3F一般書架) 490.2||Sh69||4 2111097838

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出版年 2005.8
大きさ 337, 35p ; 21cm
一般注記 文献案内: 巻末p5-35
本文言語 日本語
著者標目  鈴木, 晃仁(1963-) <スズキ, アキヒト>
 石塚, 久郎(1964-) <イシズカ, ヒサオ>
分 類 NDC8:490.2
NDC9:490.2
件 名 BSH:医学 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:身体像
BSH:食生活
ISBN 4766411862
NCID BA73296670
書誌ID B000363836
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