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<図書>
サケズクリ ノ フシギ
酒造りの不思議 / 秋山裕一著
(ポピュラーサイエンス)

データ種別 図書
出版者 東京 : 裳華房
出版年 1997.8

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越谷図書館(2F一般書架) 588||A38 1000210040

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出版年 1997.8
大きさ viii,156p ; 19cm
一般注記 参考文献・参考図書: p150-152
本文言語 日本語
著者標目  秋山, 裕一(1924-) <アキヤマ, ヒロイチ>
分 類 NDC8:588.5
NDC9:588.5
件 名 BSH:
ISBN 4785386630
NCID BA31956649
書誌ID B000242412
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