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<図書>
ニホン ノ ヤキニク カンコク ノ サシミ : ショクブンカ ガ ナイズ サレル トキ
日本の焼肉韓国の刺身 : 食文化が“ナイズ"されるとき / 朝倉敏夫著
(人間選書 ; 178)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1994.5

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湘南図書館(3F一般書架) 383.8||A85 2111061387

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出版年 1994.5
大きさ 194p ; 19cm
一般注記 文献: p191-194
本文言語 日本語
著者標目  朝倉, 敏夫(1950-) <アサクラ, トシオ>
分 類 NDC8:596.2
ISBN 4540940554
NCID BN10808350
書誌ID B000616964
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