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<図書>
チイサナ フランス リョウリ ノ ホン
小さなフランス料理の本 / 上野万梨子著

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本放送出版協会
出版年 2008.9

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湘南図書館(3F一般書架) 596.23||U45 2211071520

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出版年 2008.9
大きさ 111p ; 15×21cm
別書名 標題紙タイトル:Le petit livre de la cuisine française
本文言語 日本語
著者標目  上野, 万梨子 <ウエノ, マリコ>
分 類 NDC8:596.23
NDC9:596.23
件 名 BSH:料理(西洋) -- フランス  全ての件名で検索
ISBN 9784140332580
NCID BA87960039
書誌ID B000743927
目次/あらすじ
日外アソシエーツ『BOOKPLUS』より

[目次]
第1章 スープ
第2章 サラダ
第3章 野菜料理
第4章 粉料理
第5章 卵料理
第6章 肉料理
第7章 魚料理
第8章 デザート
おつまみ

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