<図書>
チイサナ フランス リョウリ ノ ホン
小さなフランス料理の本 / 上野万梨子著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
出版年 | 2008.9 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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湘南図書館(3F一般書架) | 596.23||U45 | 2211071520 |
|
書誌詳細を非表示
出版年 | 2008.9 |
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大きさ | 111p ; 15×21cm |
別書名 | 標題紙タイトル:Le petit livre de la cuisine française |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 上野, 万梨子 <ウエノ, マリコ> |
分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
件 名 | BSH:料理(西洋) -- フランス 全ての件名で検索 |
ISBN | 9784140332580 |
NCID | BA87960039 |
書誌ID | B000743927 |
目次/あらすじ
日外アソシエーツ『BOOKPLUS』より
[目次]
第1章 スープ
第2章 サラダ
第3章 野菜料理
第4章 粉料理
第5章 卵料理
第6章 肉料理
第7章 魚料理
第8章 デザート
おつまみ
[目次]
第1章 スープ
第2章 サラダ
第3章 野菜料理
第4章 粉料理
第5章 卵料理
第6章 肉料理
第7章 魚料理
第8章 デザート
おつまみ
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