<図書>
ヨーロッパ ミンゾク ショクズカン
ヨーロッパ民族食図鑑 / 森枝卓士著
(ちくま文庫)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
出版年 | 1997.10 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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越谷図書館(2F文庫) | 596.23||Mo47||文庫 | 1000214177 |
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湘南図書館(2F文庫新書コーナー) | CH||も||14-3 | 2211004991 |
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書誌詳細を非表示
出版年 | 1997.10 |
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大きさ | 239p ; 15cm |
一般注記 | 民族食図鑑レシピ集: p210-239 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 森枝, 卓士(1955-) <モリエダ, タカシ> |
分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
件 名 | BSH:料理(西洋) |
ISBN | 4480033300 |
NCID | BA32906158 |
書誌ID | B000242121 |
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