<図書>
サケ ノ サカナ
酒の肴 / 畑耕一郎著
(新潮文庫 ; ん-20-35 . 日本料理のコツ)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 新潮社 |
出版年 | 1987.8 |
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巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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湘南図書館(2F文庫新書コーナー) | Sh||ん||20-35 | 2211059280 |
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書誌詳細を非表示
出版年 | 1987.8 |
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大きさ | 205p ; 15cm |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 畑, 耕一郎 <ハタ, コウイチロウ> |
分 類 | NDC8:596.21 NDLC:EF27 |
件 名 | NDLSH:日本料理 |
ISBN | 4101482020 |
NCID | BN07892053 |
書誌ID | B000687891 |
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