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<図書>
ギョギョ ショッキ : コライ ニホンジン ワ ウオ オ ドウ タベテ キタカ
魚々食紀 (ぎょぎょしょっき) : 古来、日本人は魚をどう食べてきたか / 川那部浩哉著
(平凡社新書 ; 041)

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 2000.5

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越谷図書館(2F一般書架) 383.8||Ka96 1000264233


東京あだち図書館(3F一般書架)新書 HE||041 2211045296

書誌詳細を非表示

出版年 2000.5
大きさ 214p ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:魚々食紀 : 古来、日本人は魚をどう食べてきたか
一般注記 引用・主要参考文献: p196ー214
本文言語 日本語
著者標目  川那部, 浩哉 (1932-) <カワナベ, ヒロヤ>
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
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ISBN 4582850413
NCID BA46758434
書誌ID B000291458
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