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<図書>
ミルク ロード : ミルク ニュウセイヒン
ミルクロード : ミルク・乳製品 / 松尾幹之著
(「食」の昭和史 ; 6)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本経済評論社
出版年 1986.11

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湘南図書館(3F一般書架) 648.1||Ma85 2111048441

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出版年 1986.11
大きさ viii, 262p ; 19cm
一般注記 参考文献:p258-262
本文言語 日本語
著者標目  松尾, 幹之(1924-) <マツオ, モトユキ>
分 類 NDC8:648.1
件 名 BSH:牛乳
BSH:乳製品
ISBN 4818801208
NCID BN00593010
書誌ID B000585580
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