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<図書>
ハッコウ : ミクロ ノ キョジン タチ ノ シンピ
発酵 : ミクロの巨人たちの神秘 / 小泉武夫著
(中公新書 ; 939)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1989.9

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越谷図書館(2F一般書架) 588||Ko38 1000169707


湘南図書館(2F文庫新書コーナー) C||939 2211031377


東京あだち図書館(2F一般書架) 588.51||Ko38 3000060538

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出版年 1989.9
大きさ 207p ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:発酵 : ミクロの巨人たちの神秘
一般注記 出版者変更: 中央公論新社 (「2003年5月10版」による)
参考文献:p207
本文言語 日本語
著者標目  小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>
分 類 NDC8:588.51
NDC6:588.5
NDLC:PA411
件 名 NDLSH:醗酵
ISBN 4121009398
NCID BN03830101
書誌ID B000336921
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