<図書>
ゴハン ト パン ノ コウコガク
ごはんとパンの考古学 / 藤本強著
(市民の考古学 ; 1)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 同成社 |
出版年 | 2007.2 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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越谷図書館(2F一般書架) | 383.8||F62 | 1000378947 |
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書誌詳細を非表示
出版年 | 2007.2 |
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大きさ | 191p ; 19cm |
一般注記 | 主な参考文献: p187 関連年表: p188-189 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 藤本, 強(1936-2010) <フジモト, ツヨシ> |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:米飯 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:パン -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:稲 -- 栽培 -- 歴史 全ての件名で検索 |
ISBN | 9784886213839 |
NCID | BA80703311 |
書誌ID | B000381603 |
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