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<図書>
ロウジン ノ ショクセイカツ ト エイヨウ カンリ
老人の食生活と栄養管理 / 山崎文雄,杉橋啓子編著
(老人ホーム実践シリーズ ; 3)

データ種別 図書
出版者 東京 : 全国社会福祉協議会
出版年 1982.6

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越谷_人間科学部08 367.9||R62||3 1000516982

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出版年 1982.6
大きさ 238p ; 21cm
本文言語 日本語
著者標目  山崎, 文雄(1935-) <ヤマザキ, フミオ>
 杉橋, 啓子 <スギハシ, ケイコ>
分 類 NDC8:369.26
NDLC:EG51
件 名 NDLSH:老人ホーム
NDLSH:集団給食
NCID BN03267873
書誌ID B000525589

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