<図書>
サケ ワ モロハク : ニホンシュ オ ウンダ ギジュツ ト ブンカ
酒は諸白 : 日本酒を生んだ技術と文化 / 加藤百一著
(平凡社・自然叢書 ; 11)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 平凡社 |
出版年 | 1989.4 |
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巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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湘南図書館(3F一般書架) | 588.52||Ka86 | 2111023414 |
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書誌詳細を非表示
出版年 | 1989.4 |
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大きさ | 308p ; 20cm |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 加藤, 百一 <カトウ, ヒャクイチ> |
分 類 | NDC8:588.52 |
件 名 | BSH,NDLSH:清酒 |
ISBN | 4582546099 |
NCID | BN03403268 |
書誌ID | B000602528 |
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