このページのリンク

<図書>
ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 廣田才之編集代表

データ種別 図書
改訂版
出版者 東京 : 共立出版
出版年 2000.5

所蔵情報を非表示



湘南図書館(3F一般書架) 498.55||Sh96 2111081191

書誌詳細を非表示

出版年 2000.5
大きさ viii, 231p ; 22cm
一般注記 その他の編者: 浅川豊, 松本昌雄, 和泉喬, 角野猛, 桑原祥浩, 河村太郎
参考文献: p[224]-225
本文言語 日本語
著者標目  広田, 才之(1925-) <ヒロタ, サイシ>
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
件 名 BSH:食品衛生
ISBN 4320061365
NCID BA46822941
書誌ID B000657250
目次/あらすじ
目次・あらすじの電子情報はありません。

 類似資料