<図書>
フード システム ノ コウゾウ ヘンカ ト ノウギョギョウ
フードシステムの構造変化と農漁業 / 土井時久, 斎藤修編
(フードシステム学全集 ; 第6巻)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
出版年 | 2001.6 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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湘南図書館(3F一般書架) | 588.09||F52||6 | 2111088412 |
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書誌詳細を非表示
出版年 | 2001.6 |
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大きさ | xi, 474p ; 22cm |
一般注記 | 監修: 高橋正郎 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 土井, 時久(1937-) <ドイ, トキヒサ> 斎藤, 修(1951-) <サイトウ, オサム> |
分 類 | NDC8:588.09 NDC9:588.09 |
件 名 | BSH:食料品 BSH:食品工業 BSH:日本 -- 農業 全ての件名で検索 BSH:水産業 -- 日本 全ての件名で検索 |
ISBN | 4541027461 |
NCID | BA52351282 |
書誌ID | B000673283 |
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