<図書>
リンショウ エイヨウ カンリガク ジッシュウ
臨床栄養管理学実習 / 塚原丘美編
(栄養科学シリーズNEXT)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 2010.2 |
書誌詳細を非表示
出版年 | 2010.2 |
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大きさ | vi, 144p : 挿図 ; 31cm |
一般注記 | 編集: 講談社サイエンティフィク 索引: p143-144 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 塚原, 丘美 <ツカハラ, タカヨシ> 講談社サイエンティフィク <コウダンシャ サイエンティフィク> |
分 類 | NDC8:498.58 NDC9:498.58 |
件 名 | BSH:病態栄養学 NDLSH:栄養療法 |
ISBN | 9784061553521 |
NCID | BB01415283 |
書誌ID | B000756074 |
目次/あらすじ
日外アソシエーツ『BOOKPLUS』より
[目次]
1 臨床栄養管理に必要な技能(管理栄養士として必要な技能
職域別管理栄養士に必要な技能)
2 総論:栄養ケア・マネジメント(栄養アセスメント(身体計測
エネルギー消費量
食事摂食量調査
臨床検査
臨床診査) ほか)
3 各論:各疾患ごとの栄養管理(糖尿病(DM)患者の栄養管理
高度肥満症患者の栄養管理
動脈硬化症(脂質異常症)患者の栄養管理
高尿酸血症・痛風患者の栄養管理 ほか)
[目次]
1 臨床栄養管理に必要な技能(管理栄養士として必要な技能
職域別管理栄養士に必要な技能)
2 総論:栄養ケア・マネジメント(栄養アセスメント(身体計測
エネルギー消費量
食事摂食量調査
臨床検査
臨床診査) ほか)
3 各論:各疾患ごとの栄養管理(糖尿病(DM)患者の栄養管理
高度肥満症患者の栄養管理
動脈硬化症(脂質異常症)患者の栄養管理
高尿酸血症・痛風患者の栄養管理 ほか)
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