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<図書>
ウマイ サケ ノ カガク : ツクリカタ カラ タノシミカタ マデ サケズキ ナラ ヨマズ ニワ イラレナイ
うまい酒の科学 : 造り方から楽しみ方まで、酒好きなら読まずにはいられない / 酒類総合研究所著
(サイエンス・アイ新書 ; SIS-045)

データ種別 図書
出版者 東京 : ソフトバンククリエイティブ
出版年 2007.12

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湘南図書館(3F一般書架) 588.5||Sh99 2211093840


あだち_国際学部21
2211094505

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出版年 2007.12
大きさ 206p ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:うまい酒の科学 : 造り方から楽しみ方まで酒好きなら読まずにはいられない
本文言語 日本語
著者標目  酒類総合研究所 <シュルイ ソウゴウ ケンキュウジョ>
分 類 NDC8:588.5
NDC9:588.5
件 名 BSH:
ISBN 9784797341980
NCID BA84224751
書誌ID B000849794
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