<図書>
パクパク リョウリ ト タベモノ
パクパク料理と食べ物 / 須藤健一監修
(それ日本と逆!?文化のちがい習慣のちがい / 須藤健一監修 ; 2)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 学研教育出版 |
出版者 | 東京 : 学研マーケティング (発売) |
出版年 | 2012.2 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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2019.2 | 越谷図書館(2F一般書架) | 375.312||Su14 | 1000598534 |
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書誌詳細を非表示
出版年 | 2012.2 |
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大きさ | 48p : 挿図 ; 29cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:パクパク : 料理と食べ物 |
一般注記 | 主な参考文献: p48 第8刷 (2019.2) の出版者: 学研プラス |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 須藤, 健一(1946-) <スドウ, ケンイチ> |
分 類 | NDC9:382 |
件 名 | NDLSH:風俗・習慣 -- 歴史 全ての件名で検索 |
ISBN | 9784055008495 |
NCID | BB09088511 |
書誌ID | B000918388 |
目次/あらすじ
日外アソシエーツ『BOOKPLUS』より
[目次]
タコを食べられない人たちがいるの?―アメリカなどの場合・何を食材と考えるかのちがい
食べちゃいけないお肉ってあるの!?―アラブ首長国連邦などの場合・肉に対する考え方のちがい
白いごはんを食べるのってめずらしいの?―エジプトの場合・米の食べ方のちがい
冷たい料理が多いのは日本だけ?―中国などの場合・料理が温かいか冷たいかのちがい
トマトは野菜?それともくだもの?―韓国の場合・野菜とくだものの分け方のちがい
火を使わない「お刺身」は料理じゃないの?―フランスの場合・生の食材に対する考え方のちがい
お酒を飲んではいけない国があるの?―カタールなどの場合・酒に対する考え方のちがい
ギョーザって、中国のおせち料理なの?―中国の場合・お祝いのときの料理のちがい
いっしょに食べちゃだめなの?―韓国の場合・食べ合わせに対する考え方のちがい
[目次]
タコを食べられない人たちがいるの?―アメリカなどの場合・何を食材と考えるかのちがい
食べちゃいけないお肉ってあるの!?―アラブ首長国連邦などの場合・肉に対する考え方のちがい
白いごはんを食べるのってめずらしいの?―エジプトの場合・米の食べ方のちがい
冷たい料理が多いのは日本だけ?―中国などの場合・料理が温かいか冷たいかのちがい
トマトは野菜?それともくだもの?―韓国の場合・野菜とくだものの分け方のちがい
火を使わない「お刺身」は料理じゃないの?―フランスの場合・生の食材に対する考え方のちがい
お酒を飲んではいけない国があるの?―カタールなどの場合・酒に対する考え方のちがい
ギョーザって、中国のおせち料理なの?―中国の場合・お祝いのときの料理のちがい
いっしょに食べちゃだめなの?―韓国の場合・食べ合わせに対する考え方のちがい
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