<図書>
フクシマ デ サケ オ ツクリタイ : 「イワキコトブキ」フッカツ ノ キセキ
福島で酒をつくりたい : 「磐城壽」 (いわきことぶき) 復活の軌跡 / 上野敏彦著
(平凡社新書 ; 934)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 平凡社 |
出版年 | 2020.2 |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 予約 | 刷 年 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 仮想書架 |
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東京あだち図書館(3F一般書架)新書 | HE||934 | 2211106289 |
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書誌詳細を非表示
出版年 | 2020.2 |
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大きさ | 286p : 挿図, 地図, 肖像 ; 18cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:福島で酒をつくりたい : 磐城壽復活の軌跡 |
一般注記 | 参考・引用文献: p284-286 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 上野, 敏彦(1955-) <ウエノ, トシヒコ> |
分 類 | NDC9:588.52 |
件 名 | BSH:鈴木酒造店 |
ISBN | 9784582859348 |
NCID | BB29729313 |
書誌ID | B000918895 |
目次/あらすじ
日外アソシエーツ『BOOKPLUS』より
[あらすじ]
東日本大震災の津波で蔵ごと流されながらも、異郷の地で八か月後に酒造りを再開、家族一丸となって酒を醸してきた鈴木酒造店。その悲願は再び、故郷・浪江で酒を造ること。蔵を仕切る鈴木大介・荘司兄弟を軸に、銘酒「磐城壽」復活に懸ける家族の姿を描く。酒は人と人を結びつける力水。故郷へ帰る日がついにやってくる―。
[目次]
序章 奇跡のスピード再生
第1章 震災後の決断
第2章 故郷の海辺を思う
第3章 異郷の地で酒を造る
第4章 土を耕し、酒を醸す
第5章 故郷・浪江へ帰る日
あとがき―日本一であり続ける意味
[あらすじ]
東日本大震災の津波で蔵ごと流されながらも、異郷の地で八か月後に酒造りを再開、家族一丸となって酒を醸してきた鈴木酒造店。その悲願は再び、故郷・浪江で酒を造ること。蔵を仕切る鈴木大介・荘司兄弟を軸に、銘酒「磐城壽」復活に懸ける家族の姿を描く。酒は人と人を結びつける力水。故郷へ帰る日がついにやってくる―。
[目次]
序章 奇跡のスピード再生
第1章 震災後の決断
第2章 故郷の海辺を思う
第3章 異郷の地で酒を造る
第4章 土を耕し、酒を醸す
第5章 故郷・浪江へ帰る日
あとがき―日本一であり続ける意味
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