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<図書>
キソ カラ マナブ スポーツ エイヨウガク
基礎から学ぶ!スポーツ栄養学 / 鈴木志保子著

データ種別 図書
出版者 東京 : ベースボール・マガジン社
出版年 2008.5

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湘南図書館(3F一般書架) 780.19||Su96 2111130124

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出版年 2008.5
大きさ 191p ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:スポーツ栄養学 : 基礎から学ぶ!
異なりアクセスタイトル:基礎から学ぶスポーツ栄養学
一般注記 参考文献: p191
本文言語 日本語
著者標目  鈴木, 志保子(1965-) <スズキ, シホコ>
分 類 NDC8:780.19
NDC9:780.19
件 名 BSH:スポーツ栄養学
ISBN 9784583100692
NCID BA86115214
書誌ID B000742759
目次/あらすじ
日外アソシエーツ『BOOKPLUS』より

[あらすじ]
進化するカラダは、何をどう食べるかで決まる!パフォーマンス向上に欠かせないスポーツ栄養学の基礎知識を、指導経験豊富な著者が完全網羅。スポーツ愛好者はもちろん、トップアスリートまで満足できるスポーツ栄養学の決定版。

[目次]
第1章 栄養素と食品の基礎知識
第2章 身体のしくみ
第3章 エネルギー代謝
第4章 コンディショニングのための栄養
第5章 競技力向上のための栄養
第6章 世代別に見るスポーツ栄養の考え方と栄養サポートとのかかわり方

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