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<図書>
セカイ ノ ショクザイ ズカン
世界の食材図鑑 / ルーキー・ウェール, ジル・コックス著 ; 沢田美奈監修

データ種別 図書
出版者 東京 : グラフィック社
出版年 2010.4

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湘南図書館(3F一般書架) 596||W59 2111113561

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出版年 2010.4
大きさ 399p ; 28cm
別書名 原タイトル:Ingredients
一般注記 参考文献・資料: 巻末
原案: ピーター・ミラムス
本文言語 日本語
著者標目  Werle, Loukie
 Cox, Jill
 沢田, 美奈 <サワダ, ミナ>
 Mirams, Peter
分 類 NDC8:596
NDC9:596
件 名 BSH:食品
ISBN 9784766120929
NCID BB02216318
書誌ID B000756651
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