アルコール・薬物依存症を一から見直す : 科学的根拠に基づく依存症の理解と支援 / ウィリアム・R.ミラー, キャスリーン・M.キャロル編著 ; 佐藤明子訳
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アルコールの健康学 : 酒を愛する専門医が教える / 長田敦夫著
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アルコール依存社会 : アダルト・チルドレン論を超えて / 中本新一著
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アルコール依存症に関する12章 / 斎藤学編
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酒飲みの社会学 : 酔っぱらいから日本が見える / 清水新二著
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アルコール中毒の歴史 / ジャン=シャルル・スールニア著 ; 本多文彦監訳 ; 星野徹, 江島宏隆訳
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毒になる生食、薬になる生食 / 藤田紘一郎 [著]
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食中毒学入門 : 予防のための正しい知識 / 本田武司著
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食中毒・感染予防対策ハンドブック : 病院・学校・事業所等の集団給食施設に働く人のための / ICHG研究会編
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絵でわかる食中毒の知識 / 伊藤武, 西島基弘著
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イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識 / 伊藤武, 西島基弘著 ; おのみさ絵
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食中毒の疫学講座 / [鹿嶋小緒里ほか執筆]
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事例でみる食中毒の現場 : その原因と教訓 : 従業員教育テキスト / 谷口力夫著
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フィラデルフィア染色体 : 遺伝子の謎、死に至るがん、画期的な治療法発見の物語 / ジェシカ・ワプナー著 ; 斉藤隆央訳
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貧血の人の基本の食事 / 検見崎聡美料理制作
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貧血大国・日本 : 放置されてきた国民病の原因と対策 / 山本佳奈著
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検査値に基づいた栄養指導 : 生活習慣病への取り組み / 足立香代子著
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高齢者の日常生活と「ありふれた病気」 : 食べる機能,痴呆,よくあらわれる症状・病気の理解と対応 / 琵琶湖長寿科学シンポジウム実行委員会編
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栄養学と成人病 / 吉村学, 清野裕, 糸川嘉則責任編集
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生活習慣病を考える : 栄養士活動の現状と課題 / 藤沢良知,花村満豊著
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老人の保健 : 老年期の健康科学 / 本間日臣編著
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老年期の健康科学 / 鬼頭昭三編著
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これからの老年学 : サイエンスから介護まで / 井口昭久編
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確実に生活習慣病を防ぐ方法と食事 / 工藤孝文, 工藤あき監修
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暮らしの中の成人病 / 伊藤清昭 [ほか] 著
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成人病予防食品 / 二木鋭雄, 吉川敏一, 大澤俊彦編集
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高齢社会における栄養士の役割と活動マニュアル / 日本栄養士会編
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老人病院 : 青梅慶友病院のこころとからだのトータルケア / 黒川由紀子編
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老人の臨床栄養学 / 中村治雄編
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生活習慣病の分子生物学 / 佐藤隆一郎, 今川正良著
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生活習慣病のくすり / 島田和幸編
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健康寿命の延伸支援に役立つ基礎知識 : 生活習慣を改善する栄養指導・運動指導のために / 杉原成美, 上敷領淳, 古野浩二共著
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克服できるか生活習慣病 : 糖尿病から癌まで / 田上幹樹著
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健診・健康管理専門職のための新セミナー生活習慣病 / 田中逸著
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Exercise for frail elders / Elizabeth Best-Martini, Kim A. Jones-DiGenova
: [hardcover]
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介護のための医学の基礎
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栄養・運動で予防するサルコペニア / 葛谷雅文, 雨海照祥編集
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フレイル : 超高齢社会における最重要課題と予防戦略 / 葛谷雅文, 雨海照祥編
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栄養・運動で予防するサルコペニア / 葛谷雅文, 雨海照祥編集
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